Προϊόντα

Ψητό σπανάκι πίτα

Ψητό σπανάκι πίτα

Ψητό σπανάκι πίτα μπορεί να είναι ένα νόστιμο και πολύ υγιεινό γεύμα για το μικρό σας. Είναι εύκολο να παρασκευαστεί, περιέχει πολλές βιταμίνες και σίδηρο. Αυτή η προετοιμασία συνιστάται για παιδιά άνω των 2 ετών.

Χρόνος προετοιμασίας

60 λεπτά

Δυσκολία

εύκολος

Συστατικά

500 γραμμάρια σπανάκι

3 στελέχη

1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο

φέτα

αλάτι

πιπέρι

1 φλιτζάνι και μισό αλεύρι

1/2 φλιτζάνι βούτυρο

1 φλιτζάνι με ζεστό νερό

2 αυγά

Μέθοδος προετοιμασίας

Πλύνετε καλά το σπανάκι, κόβετε το κρεμμύδι και το θερμαίνετε λίγο. Προσθέστε το σπανάκι, αλατοπιπερώνετε και αφήστε το σε φωτιά για περίπου 15 λεπτά, σε μέτρια φωτιά. Στο τέλος, πασπαλίζουμε πάνω από το σπανάκι και το ψιλοκομμένο φέτα.

Ξεχωριστά, ανακατέψτε το αλεύρι με τα αυγά, το βούτυρο, το αλάτι και το νερό, μέχρι να πάρετε μια ομοιογενή ζύμη. Αφήστε το να αναπτυχθεί ελαφρώς, στη συνέχεια το απλώστε σε λεπτά φύλλα. Λιπάνετε ένα ταψί λαδιού και τοποθετήστε τα φύλλα ζύμης το ένα πάνω στο άλλο, το καθένα με ένα στρώμα σπανάκι.

Δώστε την πίτα στο φούρνο για 45 λεπτά.

Ετικέτες Συνταγές σπανάκι